本当のエンジニアリング力は、安定稼働する現場に表れる。

注目事例・台北信義区の五つ星ホテル

高い基準の現場ほど、システムの安定が求められる。

ホテルの厨房の提供、蒸し・煮込みの品質、ピーク時間帯は、すべて一つの蒸気システムに支えられています。この案件で重要だったのは設備単体ではなく、システム全体をどう統合し制御するかでした。

熱源

蒸気発生器 4台

設備

ロールイン式スチームキャビネット・回転釜

配管

全館の蒸気配管・ドレン排出の配置

減圧ステーション

減圧弁・前後の圧力監視・バイパス・仕切弁

制御

HMI 2.0 で圧力・温度・水位と異常をすべて記録