精選案例・台北信義區五星級酒店
高標準場域，系統必須穩定。
飯店的廚房出餐、蒸煮品質與尖峰時段，都依賴同一套蒸汽系統。這個案子的重點不只是設備，而是整個系統如何被整合與控制。
- 熱源
- 蒸汽產生器 4 台
- 設備
- 推入式蒸庫・迴轉鍋
- 配管
- 全廠蒸汽配管・卻水排放配置
- 減壓站
- 主減壓閥・前後壓力監測・旁通・隔離閥
- 控制
- HMI 2.0，記錄壓力、溫度、水位與每次異常
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37 個現場畫面
莊鼎的工程標準
安裝完成只是開始，穩定運轉才是成果。
- 穩定負載變動時仍維持製程需要的蒸汽條件
- 效率設備台數與能源使用貼近現場實際需求
- 易維護預留操作及檢修空間，建立長期服務路徑
來電洽詢・高雄總部07-787-2258